把所🎾需的东西都买的差不多📛🛧🞰了,她又逛了会儿才回客栈。
以前在宫里做过几次蛋糕,只是这外面又没有专业的工具🞖🔍⚽,也不知道能不能做成功。
算了,还是先把蜡烛削好再说。
回到客栈,林👇📐雨文直接回房开始削蜡烛,下午📄可🆪忙了。
这插在生辰蛋糕上的蜡烛得削细许多,并且还可以雕些花纹。
香烛店也没什么好蜡烛,🈠就是黄🞚🔪蜡与白蜡两种。
黄蜡要比白蜡贵上许多,二十岁的生辰,可以插上两根黄色的蜡烛,每支十岁,但她觉得两根有点少,显示📴不出她的诚意,那🅻就干脆一根黄色的,周围插上十根白色的,也代表二十岁。
黄色蜡烛上雕一把剑,白色蜡烛,五根雕上弓,五根雕箭。
嗯,完美。
做事就要做到最好,反正她蜡烛买的多。
将所有蜡🛺烛全都削好,她才从中挑了最满意的。
一个上午就这么过去了。
吃过午饭,她就提着自己买的材料📄😐去找掌柜,跟🆪他借用后厨。
她们住的这家客栈不小,后厨也大,而她借用的时间又过了厨房最忙🖿😕碌的时刻,还给够了租借🎲🕀🆣费用,掌柜自然应允。
瞧她这穿着,一看就是有钱📛🛧🞰人家的小姐,不像是个经常下厨的,掌柜还特地派了位小厨给她做助手。
来到后厨,林雨文环视一周,让小厨将自己需要的配料🌶🃡🙗都找出来,她要🟁🚋👴开始制作奶油🎵🕚。
奶油的制作方法,说起来也不复杂,就是先把生牛乳煮一遍,煮好之🖿😕后🟁🚋👴再打奶油。🏒🙡
制作奶油,最考👩验技术的便是煮奶这🈞⛅一步,往常她基本十次有四五次是失败的,更何况这边连她需要的工具都没有,成功率更小,所以,她买了足量的生牛🚏💝乳。
随后,她一连煮了六份奶。
期间,又让帮厨打🌆☠了不少蛋,还要将蛋清和蛋黄分开🐹。
制作奶油只需要蛋清。