宋婶子那边来了生意,也顾不上东姝这边。
东姝回家之后,先🐸🄫去看🂒🎋🏦了看面发的怎么样了🝆🈷。
对比上午的时候,还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团,然后上屉。
而是先把调料都放到桌上,整理了一番,♞🉥又看了看智脑上面的一些操作流程🅺。
把流程看过了之后,东姝又脚步匆匆的去♞🉥了后院看了看那个原主家祖🐣传下来的坛缸。
之前就是简单看🝊过,所以并没有注意🜌🀰🀜到,坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间,其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层,把火与放卤🝆🈷子和肉的位置分隔开来。
这样的话,坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放碳🐸🄫火,然后就可以保证足够🝆🈷的温度。
保证一天下来,🝊卤肉都是温热的,这就足够用了。🌞⛸🟋
既🔻🅱然决定要重振卤肉事业了,这个坛缸东姝也得给搬出🞴😘来🛕🜍🀻。
虽然很大,原主又瘦弱🂒🎋🏦一些,但是东姝力气大啊。
再加上,原主其实也不算是特别⚇矮,大约有175左右的样子。
所🔻🅱以,只是瘦一些,摆弄这个大坛缸还是轻松的。
将它拿出来,里外好好的洗涮了几☷🄄遍之后,便放到一边开始进行晾晒🐣。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子,好像是在耳房的杂货里。
东🔻🅱姝过去把这个盖子找了出来,然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。