朱伟霆在放入瘦肉的同时,用真气包裹住瘦肉里的纤维不被高温破坏,以及锁🖂住水分。
朱伟霆🕄翻炒一分🎪多钟,此时的李佳茵已经被香气牵引了过💈🏸🞷来。
随后朱🕄伟霆把胡萝卜丝倒入🛹♬进去😆⚭,加水,放盐。
同样灌入一股真气包裹🕅着胡萝卜,盖上锅盖焖上三分钟......
大功告成。
一阵阵香气飘散出来,惹得🛹♬李佳茵直咽口水。
装好碟后,李佳茵早已等不及了,夹起一块肉嚼起🜺来。
“嗯~”李佳茵🎪长哼一声,肉的表面看着有点🍬🍬焦黄,里面却非常软,很嫩,越嚼越香。
看到🗹☹🄖李佳茵的表情,李燕敏感觉有些夸💂🏀🖼张,于是她也夹了一块品尝。
下一刻,她两眼顿时放光。
“这...怎么这么好吃!”
李燕敏十分惊讶,看朱伟霆做菜的过程并没有什么特别啊,而且连肉都没腌制过,怎么🗣会如此香嫩?
从头到尾只放了油和盐两种调🖁料,连酱油和味精都没放,居然隐隐有烤肉的香味!
刚开始她还不信朱伟霆会做菜,结果做得这么好吃,她自问厨艺不差,可要她做,肯定🗣做不到这么好吃。
“可以啊小朱,深藏不露。”🖁李燕敏笑道:🂡🐙“怎么做的,教教⛰🞂👘我呗。”
朱伟霆看到他们这模样,摇头笑了🈀笑,“由于高温会把部分物质给破坏消失,所以口感会下降,只要把肉里原有的物质全部锁住,并使其全部👉🕻发挥出来,就能达到它完美的口感🈦🀢⚃。”
知道她们不懂武道,朱伟霆也就没有提是用真🍬气来包♇🆕🏗裹食材。
可李燕敏还是听得一📒脸懵,“额...改天我试试......”
“真是太好吃了,大酒店都没那么好吃!”
李佳茵这丫头已🎪经连📒送了两碗粥了,平时食量可没那么大。🃨🚔
“🕩🌖好吃就多吃点,你经常熬夜玩手机会导致免🍬疫力下降,常年下来皮🅧🄆肤就会变黄。”