晾晒菜干的时间估摸着需要三四日的大太⛧🜱🅿阳才能晒到位。

    正好元👕🈰🁿大硕开始挖🚪🖉起笋来,所以剩下的时间⚃可以处理笋干。

    这边有自己的笋干制作方法🅆🄓☯,所以也不需要元🛏🛛🝂满特意去空间搜索。🋒😳🅝

    母女俩站着聊🌷了🔃♧🊴一会儿天,元大硕就抗着一包竹🞃👛笋回来了。

    元满回来后折腾🔃♧🊴这一点点蔬菜干可费🕸🎘了她不少时间,这时已经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭再📉🙅🈂忙活。

    元大硕自然没有不答应的,放下麻袋笑得那⚃叫一个傻气。

    元满绕着满满一袋的竹笋看着道:🊸🕄🇁“阿爹今年竹🞃👛笋⛈看着很多啊?!”

    元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过饭我再🀡♽🍹跑两趟!”

    他👰🌢说着将麻袋解开,然后将竹笋提到西厢房门口旁倒出来。

    一堆🁃锥形的竹笋就滚了出来,矮胖矮胖的怪可爱。

    要知道这些可都是银钱啊。

    元满蹲下来碰了碰然后抬头冲她爹🊸🕄🇁笑🕸🎘道:“阿爹这些都要做成笋干吗?”

    鲜笋到底🆶🔂♛比不上笋干价钱来得高,🊸🕄🇁毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。

    元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃,所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出来走⚾🗀物流,给海上飘着的商船供应。

    元满回👕🈰🁿答道👐🈀🞙:“是啊,我照着笋干的法子做的,就是煮的时候没有放盐。”

    这边笋干的制作方法和她在空间里边搜索的⚃差不多。

    就是菜干需要清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒⚃壳切开,然后都是下锅焯水,不同的是为了保存,笋干需📉🙅🈂要多🎊🏜加盐。

    然后接下来的也就都是晾晒了。

    元大硕点点头,觉得小闺女这么聪明,背后又有高人指点自然能成🋒😳🅝事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心。

    师👰🌢傅的定义不局限于🅑学一门手艺,有时候人生导师指点一二能让人心胸更开阔,头🔾🆎脑也更灵活懂变通。

    且不说元大硕还从别人口中得知过有些大师⚃还会开茶会,专门给人讲这些大道理,会叫人受益匪浅的。