账本上记录着每天去隔壁镇上以及几个县和村🛇🚏💗子买来的猪下水价格,按桶收的,🔿🆘🏸一桶是五文钱。
一天能收几十🎢桶,🖃🏸🞵两桶一锅,一锅能有二十勺🛇🚏💗。
满香楼也是🜼按勺给上菜的,不过他们一勺要卖三十文钱,这可比钟记一勺十文钱暴😘🁮利多了。
比如最后一天的卤🖃🏸🞵货卖出去两百多份,一份就是三十文钱,一天就🍶🌨🁫能卖
猪下水收了二十桶,最后出来的卤货十锅。
这么多卤货居然能一天就卖完,而且满香楼🐯🃔居然能一天买到这么多的猪下水。🔧🃂🕁
不过二哥每天去猪肉铺老板那里收的🇬🟧猪下水,🛇🚏💗无论是多少桶都是二十文钱,满香楼则是一桶要🞵收五文钱。
这样一算,🜼满香楼收的猪下🁴水要比二哥收的便宜很多,但是二哥没有这个精力去别处收,二十文花的也不贵。
上个月满香楼卖了二十一天的🝒卤货,猪下水合计是二两一钱,卤货卖出去合计是一百二十八两银子!
天呢!这个数字好惊人!
除去买猪下🜼水的本🖃🏸🞵钱🜰🅶和大料的钱,钟如意分得了三十七两。
这可把她⛌🙀激动坏了,毕竟这钱又不需要她每天早起干活做事,人工成本都是满香楼的。
每月结账只需要把成本除去,剩下的盈利就能🛇🚏💗三七分,这是当初写在协议上的。
等结完账,钟如意揣着钱想去买点酒肉回来,丁掌柜连忙喊住她。🍶🌨🁫
“🐺🐺钟姑🁨娘,你先别急,我今天来不是来讨酒喝的。”
见钟如意停下脚步🖃🏸🞵,他这才一把拉过身边那🐯🃔个微胖男子。
“钟姑娘,我今天来不单单🁴是为了给你结上月的分成,也是为了我这👍朋友来的。”
钟如意看了眼丁掌柜旁🞆👷🍡边的微🝒胖男🀘子,见她的眼神看过来,这男子还对她笑了笑。
“钟姑娘,叫我一声老吴即可。”
她迟疑地问,“是有什么事吗?”
丁掌柜搓搓手,有些不好意思,“是这样的,我和老吴前几天喝酒的时候说起这卤货方子的事,他很感兴趣。🏺”