北极梦糖果>奇幻小说>长女惊华免费阅读 > 一十八章 、造神计划
    巴泽尔精专“分子料理”!

    分子料理的精髓,用诗意的🋡方式解读——那🁲🉫就是“见山不是山,🎐🐒⚸见海不是海。”

    看上去是烤番茄、樱桃,但谁🉺🌕⚦也不知道最终🁲🉫呈现在评委面前的,会是什么样的味道。

    在巴泽尔的演绎下,太有想象空间了。

    台下诸多评委都在好奇,究竟🉺🌕⚦巴泽尔会给🕴🍹大家呈现出什⚇么样的美食。

    巴泽尔也是有比赛经验的厨师,给镜头捕捉的烹🋯🜹制环节,仅仅只是虚晃一枪,大多欺骗性很强的小花招。

    就像是魔术师通过琐碎的动作🉺🌕⚦细节,转移注意力,让人忽视真正在意的东西。

    不过,观众观看烧烤🗄🙆时♴🌣🀸烟雾缭绕下的食材,🁲🉫凭借想象,便已口齿生涎。

    “我不喜欢吃烤蔬菜的味道,但为何巴泽尔却让我有改观,这道菜必然特别美味🌊♂。”

    “顶级的厨师比赛,纯粹地看他们🕅🇊处理食材,就是一种享受。”

    “等比赛结束之后,我一定要去巴泽尔工作的餐厅尝试一🝂下,据说他的几个餐厅风格不同,每种餐厅都有专门设计的美食🖤🔢套🗆🙘餐。”

    “我看过美🏀食杂志上的介绍,比如在宇宙主题的餐厅,用餐的环🎐🐒⚸境就像是一个太空船,🕏🈤⛺顾客可以通过视网膜点餐,所有的菜都是类似于太空餐,有很多想象力的星球风格。”

    巴泽尔的支持率一点也不📳低,很多人都是他的粉丝🅚🇃🕸。🗂😰

    他在上学时🏀期攻读的是分子材料学,♚毕业之后,没有进入研究所工作,而是继承了父亲的餐厅。

    父亲经营的餐厅是一个很传统的西餐厅,🕴🍹主要🙓🉻以德国🗂😰菜为主,巴泽尔突发奇想,将餐厅改造成了分子食物主题餐厅,短短五年之内,就在加拿大开了三家分店。

    巴泽尔可以说是分子食物的🋡代表人物,近几年来他在全球的各地开设的餐厅达到了二十多家,在华🝒夏也有一家分店,🂩👡生意很火爆。

    因此巴泽尔在四个人当中,🋡论财富值仅次于乔智,论🗂😰人气也处于靠前的位置。

    他也是普利策重点考察的对手。

    巴泽尔很自信,自己有足够的底气。

    乔智在亚洲🏀赛区得到了7S的好成绩,巴泽尔也拿到🗂😰了3个S,是南美赛区少见的📕🚮历史最佳成绩。

    巴泽尔也是冲着龙榜厨神封号而来,他要向世界证明分子料理才🎐🐒⚸是餐饮的⛰未🞒📢🜠来。