这刀工厉害了!
这时,郑轲也终于长出了一🕺口气,将萝卜丝和大叶紫苏放入盘中,再把鱼头和鱼骨放在萝卜丝上,最后在鱼骨上,轻轻放下薄厚两排鱼肉,这才长出了一口气,敲了敲玻璃,叫来大石榛名。
“川口先生的料理。”郑轲将刺身端给大石榛名,然后对着须贺志野说道,“下一道就是您的密瓜三文鱼。”
“等等,三文🏷鱼我不要了。我也要⚌刚才那道刺身!”须贺志野连忙说道。
“诶?”
郑轲张了张嘴,看着须贺志🕺野固执的神色🔌,♮点了点头。
等到须贺志野端着自📻☠🀰己的料理回到自己的座位,两个青年早已经把料理吃完了。
“须贺老师,您的料📻☠🀰理怎么这么🁋🄓☲晚才做好?♮”
“赶紧,🔄把相机拿出来。🂅”须贺志野对着岩井说道。
岩井不明所以,但还是把相机从包里拿了出来。与此同时,须贺☓⚦志野也把料理平放在桌上。
“啊?须贺老师,这到料理……”
“好漂亮呀。”
一个竹子编成的方型长盘,看起来像是一个长方形的笼屉,在盘子内,摆放着一条鲷鱼……不,是😤🃒🗍一颗鲷鱼头摆在盘内,鱼主骨的一侧排列着一厚一薄两排生鱼片,另一侧则是绿色的大叶😽紫苏以及韭菜花。在鱼身的下面,铺垫着如同头发丝粗细的萝卜丝。
鲷鱼、紫苏、🏷萝卜,韭菜花,这些极为普通的食材,🂠🐏⚛竟然能做出如此精致的刺身,真是太让人惊讶了。
“老师,这个刺身该不会是那个小厨师做🔌的吧?”瘦青年问道。
“就是他,我亲眼看着他做的……料理的制作过程,只有亲眼⛞看过之后,才会感受到小厨师精湛的技艺!”须贺志野感叹道,“拍好了没?”
“哦,这就好。”
岩井连忙拿起相机,对着鲷鱼料🁋🄓☲理拍了几下,然后把相机收了起来🝇🉄。
“好,接下来,我就开始试吃了。”
须贺拿起了筷子,夹起一片薄薄的生鱼片,轻轻送入口中。生鱼片就像是融化了一般,鲜嫩的味道,沿着舌苔快速传向🝓身体各处。
生鱼片的切口平滑顺📻☠🀰畅,丝毫感🁋🄓☲觉不到任何的生涩,鱼肉的鲜美味道源源不断地🂸📤散发到全身各处。好不夸张地说,小厨师精湛的刀工,引出了鲷鱼的原味。