如果是让他们做个🐺🄺🂩体户,也许他们还不愿意,不然也不会寻求他的建议,寻求建议的目的🌔⚞💡就是想要做大生意。

    如果给他们具有发展潜力的产业,能不能发展得起来,能不能守得住,🀸又是一个很现实的问题。

    这个问题算是彻底难住他了,坐在座位上思考良久,也🗆没有很好的办法,主要是对他们的经营能力和处理危机的能力信心不足。

    其实在♤🊛吃饭的时候,他脑海中就已经想到一个行当可🎿🖶🗃能比较适合🂒他们经营,那就是卤味产业。

    前世我国卤味行业的市场规模很大,也诞生了很🛰多💷大企业💱,说明在国内这个行业的发展潜力非常巨大。

    更重要的是,卤味🐺🄺🂩除了配方之外,经营结构算不上特别复杂,而且利润率在这个年代绝对🌔⚞💡不算低,具📯🞔有快速扩张的能力。

    实际上现在已经有很多卤味经🛶营者,只是还没有以产业发展的思路来🏟经营,都是处🝎🊅🍺于个体户发展阶段。

    如果按照村里人的资金规模和管理能力,等到他们发展起来,估计别人发💙💕展得更快,到时候能不能竞争得过,还真不确定🜺🇏。

    这又不是他的企业,他只是提🛶个建议,总不能🜖🂍一天到晚都要他指点,而且叶子书也不愿意过度介入别人企业的经营。

    就像现在这样,如果有个好的结果倒还罢了,🜖🂍如果结果不好,好心就要被当作驴肝肺,属于吃力不讨📯🞔好的行为。🏲

    想要在卤味市场脱颖而出,以较快的速度占领市场,有两个关键要素很重要🌫,🔇⚈第一个就是配方,这🅆🄏属于卤味产业的核心竞争力。

    显然他村🜪子里的人并没有🙙🊲这样的配方,也没有经营餐饮食品行业的经验,对🌫于他们来说,完全是陌生的。

    第二个就是资金,别看他们加起来资金也有近百万,如果只是开有限的几家店,问题不大,但是想要迅速扩展到全国,这点资金完全不够🁍看。

    当然,还有一种模式,就是沙县小吃模式,将很多人集合起来,组织者以经营统一品牌为主🉵🋪,📾☷将一帮个体户的力量变成企业的力量。

    但是这种松散联盟的模式,问题也很多,没法为消费者提供🞋统一的服务,经营情况完全有参与📾☷者自己决定,组织者最多只能在供应链上做些文章。

    想来想去,⛦🜩🄳还是觉得自己成立一家卤味公🍼司,然后让村民出钱占一些股份比较好,至少这么做成功的概率要高得多。

    各种卤味配方他可以出,甚至建立一整套卤味产业所需要的技术,他都可以提🔇⚈供,这样可以保证做出来的产品,味道是完全一致的,质量能够得到保证。

    而且自己手里也有很多资金,现在在四合院购买上花费的资金不多了,而自己个人账户里面的资金,却是越积越多,总得投资🁯出去。

    加上父亲将田地承包给别人之后,变得有些无所事事,正好找点事情给他干,自己在背后出谋划策,不需要⛃自己亲自经营,能节☠🀵约自己不少的精力。

    越想他觉🜪得这种模式越可行,甚至将来还可以吸纳更多的人进来,对🏟这样的行业,他没有必要📾☷占据100%的股份。

    说到底,他本人其实不太看得上这样🃲🛲的🋘🙣🌏产业,就连“中华小当家”这个餐饮品牌,他都不太当一会儿事,只是闲暇时下的一颗棋子而已。