而这段时间，时筱📏鱼却一🍴🌔直在厨房里忙碌着。
说是忙碌，也不贴切。
每一次做菜，对时筱鱼来讲🂑，都是一次极致的享受。
特别是尝试一项新的食物时，🚸😌⛧她自己整个心情都愉快了起来。
而👛这会儿，时筱鱼的脑海中正宛🝄🈩🁁如电影放映一般，缓缓的播放起她今日还原的mm做法起来。
待全部回想了一遍，时筱鱼便动起手来。
要想面食做的好吃，和面是关键，她尝到地道的尼泊尔mm的📢🜡🃫面比较紧实，虽然别有风味，不过比起中国饺子的做法，口感还是稍差一点。
时筱鱼想了想，还是用了自己改良后的方法，用温水和面，先用筷子搅拌，🂡之后再上手，揉面团是她之前每天必修的功课，她很快便将面团揉的光滑，放在一边💏发酵。
接着时筱鱼便着手开始准备肉馅。
尼泊尔mm的馅是鸡肉馅的，口感比😵不上猪肉嫩滑，所以在调馅的时候，时筱鱼用了自己独创的方法。
前世猪肉价格疯涨，她🕤店里的猪肉馅饺子成本也居高不下，为了满足食客的需求，她那段时间推出了鸡肉馅饺子，摸索了鸡肉馅的做法。
她将鸡胸肉剁碎之后加入生抽、姜泥、蚝油、胡椒粉和十三香粉，搅拌到上浆以后放💡入🗐蛋清、葱花和盐调味。
关键便在于，🆬💧🔏此时要加入一勺烧热的色拉油，再⚜💍🐥继续顺时针搅拌十分钟。
面发酵好之后，时筱鱼将揉好的面团分成大小一致的剂子，拿出擀面杖，手法娴熟的将剂子擀成面🙳🎜皮。
一张张雪白的面🐣皮准备好之后，大家都被吸引过来，想看看时筱鱼究🄼🂻竟要怎么做mm。
林宇飞看到🛟🝩🍸之后，更是诧异：“你是要包饺子吗？”
“不是，做mm。”时筱鱼说道。
“mm竟然是这样的？”林·好奇宝宝·宇飞连忙挤了进去，眼神都亮了起来：“看起来好好玩🚍，你快教教我，我也要来做。”
时筱鱼挑了挑眉，点头耐心解释道。
“其实做法简单的很，🕤你们瞧，其实就是将肉馅放入面皮中，先捏一下，再捏一下，总共捏四下，它就能像一朵花一样，变成开口的mm了。”时筱鱼一边包，一边讲解。
大家还没看明白🐣，她手上已经🚸😌⛧包🝄🈩🁁了好几个了。