宋婶子那边来了生意,也顾不上东姝这边。
东姝回家之后,先🏦🜒🁡去看🐔了看面😓🀻🁽发的怎么样了。
对比上午的时候,还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团,然后上屉。
而是先把调料都🄹🂠🐉放到桌🐔上,整理了一番,又看了看智脑上面的一些操作流🙔程。
把流程看过了🗤🝥🍒之后,东姝又脚步匆匆的去了后院看了看那🌾个原主家祖传下🙔来的坛缸。
之前就是🞞简单看🄹🂠🐉过,所以并没有注意到,坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间,其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚🄹🂠🐉的瓷器隔离层,把火与放卤子和肉的位置分隔开来。
这样的话,坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放🄹🂠🐉碳火,🐔然后就可🂇🌬🂊以保证足够的温度。
保证一天下来,卤肉都是温☹热的🂇🌬🂊,这就足够用了👄。
既然决定要重振卤肉事🐔业了,这个坛缸东姝也得给搬🉥出来。
虽然很👻🎆大,原主又瘦弱一些,但是东姝力气大🁎🄪🀘啊。
再加上,原主其实也不算是特别矮,大约有1🁎🄪🀘75左右的样子。
所以,只是瘦一些🏦🜒🁡,摆弄这个大坛🆜🐙⛶缸还是轻松的。
将它拿出来,里外好好的洗涮了几遍之后,便放到一🉥边开始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子,好像是在耳房的杂货里。
东🜻姝过去把这个盖子找了出来,然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。