“哈哈哈哈~~”
江丘明大笑道：🅳“解元公说笑啦，鄙园别的不敢夸口，却有专人在阳澄湖收购🄮🀹🁬新鲜的螃蟹，来人，去后面挑挑，公蟹捡八两，母蟹捡六两五到七两的上！”
一名管事迟疑道：“老爷，这可得一两银子一只呢🅬！⛁”
“怎么🅯说话的，你这老货，瞧不起解元公是😝🏐不🜸🔺是？”
江丘明不悦的挥了挥袖子。
王宵心领神会，这正是江丘明的精明👛之处，故意报出大闸蟹的天价，借机观察自己的反应。
如果自己稍有为难或迟疑，大🙉闸蟹不可能不上，但是数量会控制，譬如一人两只，水席也会替换些材料，尽量为自己省些银子，又不至于丢面子。
这听起来很荒谬，♚🉀可古人做生意，🈣⛱讲究🇶名声，也注重细水长流。
如果客人在园子里，为摆谱撑面子，花了超额银子，必然有怨气，轻则再也不来，重则🎩📴四处乱🉐🆝讲，造谣诬蔑，甚至气量浅🜴🆛，还会怀恨在心，无妄结下一个潜在的敌人。
人家赚的不是快钱，一门生意，是要维持几十上🇳🜦百年，代代相传，所以这🛶一声问非常有必要，人情事故皆在其中。
王宵略一点头。
“小的这就去办！”
管事有数了，匆匆而去。
“解元公，琏二爷，宝二爷，薛公子，诸位姑🜸🔺娘，请！”
江丘明笑着伸手，把众人迎入厅中。
厅的面积颇大，全套花🂋🍐梨木桌椅，彰显富贵，又不失典雅👛，前方搭起了戏台。
王宵、宝玉、贾琏与薛蟠坐一桌。
姑娘们与十四娘、香菱一桌。
副小🅦🈰姐人数较多，分为两桌，小青🈣⛱与👛晴雯坐一起。
婆子、妈子、小丫鬟与护院长随由下人带去小厅吃酒，上的🃫🚲🗘是鸡鸭鱼肉，不用伺候主家，🎜👹也落个逍遥自在。
正宗的苏州水席，取材来自于周边的河湖鲜与🜸🔺时令果蔬，鸡🃫🚲🗘鸭鱼肉只取精华部分作为😉配菜，计有八冷盘，十大菜，四汤四炒四点心。