把所需的东西都买的🔧差不多了,她又逛了🅜会儿才回客栈。
以前在🇿🞔宫里做过几次蛋糕,只🉈🅓🆅🉈🅓🆅是这外面又没有专业的工具,也不知道能不能做成功。
算了,还是先把蜡烛削好再说。
回到客栈,林雨文🙄🇲🜜直🔧接回房开始削蜡烛,下午可忙了。
这插在生辰蛋糕上的蜡烛得削🉈🅓🆅细许多,并且还可以雕些花纹。
香烛店也没什么好蜡烛,🏦🜑就是黄⛪🝑蜡与白蜡两种。
黄蜡要比白蜡贵上许多,二十岁的生辰,🅜可以插上两根黄👒色的蜡烛,每支十岁,但她觉得两根有点少,显示不出她的诚意,那就干脆一根黄色🅁的,周围插上十根白色的,也代表二十岁。
黄色蜡烛上雕🈗一把剑,白色蜡烛,五根雕上弓,💑👅五根雕箭。
嗯,完美。
做事就要做到最好,反正她蜡烛买的多。
将所有蜡烛全都削好,她才🍦🐤从中挑了最满意的🔇⚄。
一个上午就这么过去了。
吃过午饭,她就提着自己🏦🜑买的🉈🅓🆅材料去找掌柜,跟他借用后厨。
她们住的这家客栈不小☖⛄🗹,后厨也大,而她借用的时间又过了厨房最忙碌的时刻,还给够了租借费用,掌柜自然应允。
瞧她这穿着,一看就🔧是有钱人家的小姐,不像是个经常下厨的,掌柜还特地派了位小厨🕔给她做助手。
来到后厨🂴,林雨文环视一周,让小厨将自己需要的配料都找出来,她要开始制作奶油。🕔
奶油的制作方法,说起来也不复杂,就是先把生牛乳煮一👒遍,煮好之后再打奶油。
制作奶油,最🈗考验技🔧术的便是煮奶这一步,往常她基本十次有四五🝅🈬次是失败的,更何况这边连她需要的工具都没有,成功率更小,所以,她买了足量的生牛乳。
随后,她一连煮了六份奶。
期间,又让帮厨打了不☖⛄🗹少🏦🜑蛋,还要将蛋清和蛋黄分开。
制作奶油只需要蛋清。