不过🞴😗,理论是理论,没有十年以上找竹笋的经验,听了这些也没用🚓💾。
为了减轻负重,众人当场将竹笋剥了出来,丢掉笋叶,申剑峰⛳🞠🕠道:“这可是真正的山珍野味,还是最新鲜的,有钱也难到。”
叶泉道:“要吃野菜还是早春来这里最好,竹笋、蕨菜、蘑菇和各种野菜,漫山遍野都是🚶。”
蘑菇只要气🖥🔫🃦候♅🆄、温度合适就能生长,正好国庆节前几天下过一场雨,山林中🗳长出的蘑菇数量不少,只是叶泉自己也认不出几种能食用,只采了些鸡枞菌。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,营养丰富,味道鲜甜香脆。无论炒、炸、腌、🗳煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,堪称菌中之冠
而且鸡枞菌的生长与白蚁的活🂆🌠🀣动有关,到目前为止,还不能人工栽培,只🜓🁫有🗳野生的。
鸡枞菌的生长还有一些规律,从夏至冬都能生长,但以农历的六七月最多,一般都是成窝地生长,而且找到了一窝,往往能在附近找到第二窝,采下鸡💸🖪枞菌后,第二年在原地还会生长⚣📎🙫。
廖再华也采了两三种自己认识的蘑菇,☳🃡至于其🆓🏅🗬他人都是凑趣,即使采了也没人敢吃。
经过一棵枯死的老树时,上面长了十多丛黑木耳,廖小蕾等人大喜,别的菌类🁈不认识,这黑木耳总不会错吧?
走在前面🛝见几个人每人都采了一丛,打击道:“别采了,新鲜的木耳不能吃,必须晒干之后,再用水泡开,才可以吃的。”
新鲜的木耳因为含有一种卟啉的光感物质,最好不要直接食用。否则🔤🂢,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,🜐🁐体质严重过敏的甚至可致皮肤坏死。
市面上出售都是经过暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用🖜📞前,干木耳又经🝣🌺水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,这样对于人体就没有伤害了。
当然,有些人体质不过敏,吃了也没事,或者🆓🏅🗬用开水烫一下,但叶泉可不敢让众人冒这个险。
听叶泉⛖🚘📫仔细解释了一下,廖小蕾等人不舍地将黑木耳丢在地上,这木耳她们平时也许吃两口就不想吃了,但在这山中,自己采摘的总感觉很好吃。
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哪怕叶泉和廖再💁🎹🖃华帮忙拿了不少东西,几个女🆓🏅🗬孩们还是感到体力不支,行进的速度越来越慢,加上山里黑起来要比平原快得多,不到四点钟,☙叶泉便开始寻找起合适的宿营地点来。
不🏸🞶😩过这一带到处都是茂密的山林,直到快五点钟时,一行人才找到一块理想的宿营地点。
这是一块平地,没有树木,只有一些杂草和灌木,地势高而且平坦、干燥、不怕水淹,三面有高大的树木,能避风🞋💣,一面视野开阔,离🁢🙸一条山溪只有两百多米,也方便用水。🐥
见找到了宿营地,身体最弱的韩月盈和元慧两女,也顾不得形象,将背上感觉沉重无比🔄♭的行囊🄥⛐往地面上一扔,然后一屁股坐上了草地上。
一整天的赶路,叶泉用实际行动已经🌶赢得了众人的肯定,即使没有明说,也形成了听从他指挥的默🝣🌺契,🎯连廖再华这个官二代加退伍侦察兵也不例外。
叶泉让廖再华去勘察附近的具体情况,看有没有野兽的足迹、粪便和巢穴,以免建在⚱有蜂巢,或毒虫、蚂蚁和老鼠多🜐🁐的地方。