李氏蓦然回首看了高宠一眼,轻轻的问道:“大郎,这个蒸馏器是什么东西?🔺🅮也是为了重阳诗会吗?”
“这个不仅🏶是为了重阳诗会,还是为了咱们高家🞚🔭的开平琼浆。孩🍊🆖🏧儿有一个秘法可以增强酒液的醇香,这不今天想大胆的试一试。”
“很好,为娘虽然是个女流,可是也会饮酒,而且天下🞙的美酒不说都尝过,也品过十之,就是皇宫里的御酒也没有少喝,等你的新酒🌶🃦🚅做出来,先给我品鉴一下。”
看着母亲走了,高宠大喝一声:“赶紧的将这个蛋糕给我母亲送去,丁胄你去取10斤酒来,我们来试验一🖭🕸下。”🎏🐊♱
众人答应一声,分头前去准备。高宠和丁胄来到一个小院内,他🍊🆖🏧安排人守住了院门口。然后看到院子里面一个一人高的蒸馏机器。
“🄝才🐧一天的时间你们就做好了,真是不容易。”
丁胄暗暗好🏶笑,这个东西并不复杂,几个铁匠一起制作,如果不是为🅀🃠了处🂦👅🆡理干净,早就完成了。
“时间已🈳将不早了。咱们开始吧!”高宠一声命令,丁胄将一坛子,大约10斤酒都到了进去。然后下面升起了火。
大家都在愣愣的看着这🐺🄼个蒸👻🎀馏器,等了一刻钟,他们的眼睛都😒🀸🁦酸了,也没有发现什么动静。
“是🐧不是失败了?”众人的心中都升起一个这样的念头。
高宠也微微有些着急,他前世只是一个厨师,知道有这么一个东西,可是并没有真的使用过,不会🝭🎗真的失败了吧!🎏🐊♱
慢🄝慢的蒸馏器顶部的一个小管子里飘出一阵酒⛑🙫香,大家都不由自主的深深的吸了一口气。
“好香!”大家都不由自主的惊呼一声,丁胄赶紧凑了过去,差点把鼻子伸到了铁管上,用力的吸了一口里面的香🎏🐊♱气,脸色有些红润。
很快管子🈳里冒出了白气,高宠笑道:“快点!酒快要出来了,拿碗来接着。”
有人答应一声拿来🎡💪一个大海碗焦急的等待着。渐渐地白气越来越多,管子口上开始渗出带着浓香的液体。
“滴答!”一滴纯净的美酒滴落,先不说散发出了的酒香,就😒🀸🁦是晶莹剔透,毫无杂质的品相🕛,也能显出他的高贵😁。
“好酒!🈳”时间不长,丁胄就接了大半碗,他有些迫不及待的想要喝一口,尝尝口感。
“等一🔃下!最先出来的酒中含有太多的甲醛,这个东西对人有害,不能直接饮用。不过这些东西👈蕴含很大的香气,可以提升酒的品质。再一次蒸馏的时候放一点进去。”
足足接了两大碗将近一斤,后面的酒越发的清澈,酒香也小了很多。高宠拿过一个坛子道:“这才是咱们需要的,可不能🛂🙥浪费了。”
时间慢慢过去,这一坛子装了三斤左右,后面的酒液开始混浊。高宠让他熄灭了火焰道:“第一次算是顺🄙♤利的完成了,十斤酒浓缩成了三斤琼浆。后面的水分太过,就有些酸涩了,☛不过也可以当做第二档次的贱卖去了,总比原先的开平琼浆好一些。”
众人答应一声,开始清理蒸馏器♌。高宠将蒸馏好的美酒倒在小盏中道:“都停一下吧!也🕐🈰🂁都忙活半天了,咱们尝一尝怎也样?”