殷📅😛太太和霍太太跟着安欣王凤一起在包饺子,殷太太以前回安家的时候包过,但是霍太太还是第一次。
“别看只是个饺子皮,其实还是很有讲究的,这个饺子皮不能太厚也不🙖能太薄,饺子🜼包好之后要放在锅里煮,要是饺子皮太薄,很容易煮成面汤。”
“还有馅料不能放的太🗈少也不能放太多,🞾少了吃着里面什么都没🃦有,但是放多了很容易爆开……”
安欣👞🌘传授着尝试,霍太太听完点了点头,看着旁边的王凤,像模像样的擀饺子皮🕞📑。
看着是个轻松的活,特别是王凤干起来可利索了,🌅☗一小团🏜🚺面团在她手里像是活了一样,不一会儿就擀成一张不厚👏🇹不薄的饺子皮,安欣用筷子挑馅料,两只手一捏,做成一个非常漂亮的饺子。
但是霍太🞻🙖太自己亲自上手之后,发现还真是做什么事都不🏜🚺容易。
她已经非常上心🅝了,可是最后😏⛿☧饺子皮还是又打又薄,还有几个都破洞🐍了。
“📅😛哈哈哈……”王🖳凤看完大笑,但并没有🞾嘲笑的意思。
“看来你们城里人也不是什么都会的,起码我们的饺子皮擀的🔪🃜比你好。”
霍太太和殷太太也是两位非常大大咧咧🚗好说话的贵妇🙄,听🏜🚺到揶揄也不生气,而是笑呵呵应着。
“可不🖕💢是,我们只能🁆🃠喝喝茶了,这种细活还真不会做。”
王凤手把手😈教霍太太擀🗈饺子皮😏⛿☧,一边教一边聊天。
“以前老听别人说,城里人和城里有钱人可厉害了,什么都会,那个🐍时候我就羡慕的不得🛵♄🅸了🖏👦。”
霍太太🖕💢哭笑不得:“🁆🃠我们都有长🞰🗷板和短板,没什么厉害的。”
有钱人可能挣钱比较厉害,🜯🅪但是做这种小活细活的时候一窍不通,穷人反之。
王凤说了好多遍🅝,霍太太擀了几十个废饺子皮,终🌅☗于在第三十个的时候,擀出来一个不厚🛵♄🅸不薄刚刚好的。
安欣拿过来看了看,的确可以了。
她把筷🖕💢子还霍太太🖳:“现在要不要🖽试试包饺子。”
“好。”
霍太太赶紧过来。
安欣新拿了一个饺子皮开始教包饺子,霍太太🏇🗿虽🍷🌪🁸然不聪明,但是她也在非常认真的学。