第68章厨艺

      “娘,让我来吧,我也会炒菜。”

      舒氏以为她这是在姚家受虐待受多了,所以来了她这里,不做事不安心,便拎着菜刀和鸡转过身笑:“六六,娘这里可不是那边,你还小不用你干活,只要你好好养着身子骨就好。”

      她听出意思来了,其实不安心是有一点,但大部分是因为她吃腻了清水煮鸡。

      “娘,六六懂,可是六六也想展示一下手艺,娘对六六好,六六就得对娘好,您说对不对?”

      舒氏感动的胸腔满满的暖意,多好的孩子啊。

      “那好吧,我把鸡杀了,剁好,你来炒可好?”

      “好,娘您记得斩碎一点,咱们今天晚上吃炒鸡肉。”姚六六高兴了,立马查看厨房有什么配料。

      舒氏家里的东西比张氏家里的可要齐全多了,猪油一大罐、盐、酱油、姜、蒜什么的都有,就是可惜没有鸡精和味精这种东西。www.book56.com

      “娘,我去地里找点葱来,一定要等六六来炒哦。”

      舒氏笑着应了一声。

      姚泽生家的菜地就在院子的后面,这还是她头一回过来,仔细看了眼,舒氏真是个贤妻良母,小小的后院,种了好些的菜,豆角爬满了架子,茄子个个都肥的跟小孩的手臂一样粗,萝卜刚长出苗,黄瓜结了七、八根,丝瓜挂满了篱笆,好些都没吃完,而长老了,南瓜藤更是爬满了地。m.book56.com

      看着这满园的绿色,姚六六心情好到极点,片刻间就有了主意。

      搞了三根黄瓜,再扯了几条南瓜的倒藤,拔了些葱就回了前院。

      舒氏看到她扯了南瓜藤,好一阵惊讶:“六六你扯它做啥,它吃着割嘴巴,只能喂猪。”

      说到喂猪,舒氏没有喂,因为姚泽生赚的钱,够家里嚼用了,舒氏又喜欢干净,因此宁愿在院子里种些花和葡萄,也不养猪,到是鸡养了一些,但都圈在后面的空地里,用来生蛋吃。

      “娘,其实这个清炒味道很好的,六六做给您吃,您试试。”姚六六笑着便说,便把南瓜藤打了叶子,然后撕了那层刺皮,剥的干干净净后,拿水洗净了,放在案板上就要切丁。

      舒氏立马抢过她手里的菜刀:“我来,你这小胳膊小腿,那有力气,这个要切段还是切丁?”

      姚六六笑:“切丁。”

      舒氏跟张桂枝差不多,刀功十分了得,眨眼就把南瓜藤切成了碎丁。

      黄瓜拍碎了,加上蒜末、盐、酱油、香油和香醋,再拌上香菜段,一碗酸爽可口的凉拌菜就做好了。