猪肉摊。
老板看到周瑟瑟，原本就不大的眼睛，笑的眯起来，“同志，你又要来买猪下水了？”
周瑟瑟嗯了声。
往摊子里面瞟了一眼，“今天不多？”
老板解释说道，“今儿个杀猪的时候，掏完内脏没端好，一大半掉到槽子里了，看着埋汰的很，也不能要了，就丢掉了，要不您再看看，买点其他的？”
周瑟瑟看了看摊子上剩下的肉，“把那块肋排给我吧，然后割五斤五花肉，猪下水还是有多少，我要多少。”老板手起刀落，割下来一块五花肉放在秤上约了约，“高高的足五斤，肋排是两斤二两，给你算两斤，猪下水是八斤。”
称完之后。
老板捏着手指算了算，“排骨六毛钱一斤，两斤一块二，猪肉七毛钱一斤，五斤是三块五，猪下水两毛钱一斤，八斤是一块六，加起来总共六块三，给我六块就成。”
排骨要比猪肉便宜。
因为买猪肉的人更多。
大家伙都觉得排骨肉带着骨头不划算。
周瑟瑟把钱递过去。
老板把猪肉绑好，拎过来，给了周瑟瑟，“拿好了。”
然后老板匆忙拿起里面的锅巴菜，往嘴里扒了两口。周瑟瑟笑着搭话，“还没吃午饭啊？”
老板嗯了声，一边吞咽一边说，“来不及吃，也就这会儿人少点了，我随便吃两口。”
周瑟瑟好奇道，“锅巴菜怎么卖的？”
老板用筷子敲了敲，“一毛三一碗。”
周瑟瑟意味深长的点点头。
这都快要赶得上两斤猪肉了，估计里面连一两猪肉都没有，可见这时候的熟食，简直是暴利。
不过，一般人家也舍不得买。
买的人，通常是不得不买的，不买就要饿肚子。