套餐里面的白米🈁🞧饭都占一大半了,手撕鸡只有那么一点,不划算。
等那些买套餐的客人,端着大🚼大一盘饭菜从前面走出来的时候,一个两个的,立刻推翻了自己之前的想法。
这套餐的分量看起来好多。
还有一碗汤汁呢,闻着味道,好像是肉汤。
肉汤啊!!!这是个好东西!
而且,套🍐餐里面的手撕鸡,分量看着也🍿不少。
排队买手撕鸡的客人,有些人已经转移到套餐区那边去排队了。
“二🐡🁙楼也有座位,一楼没有地方坐,大🍿家可以上二楼。上二楼去。”
“大家都别挤,咱们的厨娘都是手脚麻利的人,动作很快,排队一会儿就到⛒们了。”🜯🅬
将鸣继续吆喝着。
在厨房里面忙碌的厨娘,看到手撕鸡卖得太快,就抽时间从里面跑出来,跟苏晚说手撕鸡可能不够卖一整天🞬。
苏晚收银🍐子到半,听了厨娘的话,让她不要🗌着急,这事🞑📙她来想办法。
“刘掌柜,跑一趟卖肉鸡的铺子,让那边的老板再送两百只鸡过来。”
刘掌柜听到🎲🔿苏晚喊他,点头答应之后,连忙跑出饭馆,骑着马儿赶去通知杀鸡的老板。
今天早上,苏晚准备了五百多只手撕鸡。
从早上开门营业到现在,不过是过去一个时辰这样,还没有到吃中午饭的时间,那五百只手撕鸡就去一半了,剩下的一半,确实是不够今天卖的。
开业大酬宾,手撕鸡买一斤送半斤。
很多人都是一两只的买,要么是两三只的买,这么一会儿功夫,卖去两百多⛒只手撕鸡,也是正常的。
还有套餐区那边的,也用了不少。
值得庆幸的是,这里的厨房非常的大。
里面有好几个大炉灶🎵🕘,买回来的肉鸡,直接用饭馆里面的几个大炉灶🕬煮鸡肉,速度会快上很多。