在徐文的调整下,很快第一天餐饮🇳🜬店的营业额就出来了。
店长十分兴奋地跑了过来。
“谭总,厉害,真是太厉害了!”
“徐顾问这么一弄,我们餐厅的营业额今天足足有🁵三万块!”
一听店长这🜂⚾么说,谭卓有些不敢相信,直播间的网🁵友们也纷纷惊叹万分。
“假的吧,这也能卖到三万块?”
怎么又是我了?
徐文轻笑起来。
直播间的网友有不少都是创业过的,所以对于这里🁵面的坑实在是太了解。
徐文先是一愣,随后有些心虚地说道:🔱🄙“哪有,你别乱🌙⛇说,我一直都很看好你的啊。”
徐文这话再一次把谭卓给问住了。
再恶心一点的,在学了东西以后还把你的人给挖走,直接😝🂓🎗就在你附近开一家店,推出一模一样的菜品,就🐯🃓问你气不气?
这才是商场如战场的真正含义。
“怎么可能是假的,你没有看🏘🚖📕见刚才那些店员有多忙吗?他们六个电饭煲,煮饭都🈐♉来不及🆎🎟了。”
徐文最后一个🚚📼☣问题,直接给了谭卓致命一击。
当你一🜖🂊家店的某一个菜品火了以后,其他同行肯定是会想办法模仿的。
“只要有这两样东西,我感觉连锁店应该就能开🚜🔎⛅得走。”
要知道最近两年的经济大☝⛿☠环境不太好,很多海鲜酒楼一天的营业🖃🏺额可能都只有三四万。
现🙔在餐饮行业最常用的一种方式,就是派自己的亲戚来你们店里应聘新员工。
在你的店里学习几个月,甚至直接成为你们店里的店长,然后把你们这家连锁店的所有运营模式、配方、配料搞清楚。
只有真正做过的餐饮的人,才知道这种连锁小店一天能够😝🂓🎗卖到三万块是多么恐怖的一件事情。