订阅不足可以过两天再来👋看~为了防盗文🀞也是不得已🂦🐿,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味料的量减了,🕓鸡胸肉、小菠菜这些对孩🐜🀨⛀子身体好⛂🗥的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮🁛🆛🐔面加鸡蛋、白糖、少👋量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀🃘条🆣👜、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的🀶羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和🛗面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一🄧⛥🜜颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三🁛🆛🐔天是红枣银耳锅😤和粟米面蒸的咸味发糕。
第🄧⛥🜜四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加🉡了一些麻辣汁,涮了🂦🐿足量的肉和菜,🅊小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还🙦🌧🁛要叽叽喳喳地向家里人炫耀。🃍🖢
家长们彻底放下心🎨,没等一🎫旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲🅊,买火锅的人明显少了。
司南闲着没🆢事📞还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己🝭🎚👦就图个乐呵。
槐🄧⛥🜜树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这🅒🆀🌠样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一😤下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的⚚💀🎱包子。”🞌💲🕯
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有良心,是担心他♘🈬🁘的生意。
其实,这种情况他早就想到了。