火锅是清一色的烧山火锅底,大家都吃的热火朝天,刘岩意识到的🟍🛷♗问题也来了,店里没有酒,客人都在抱怨,有的人还从外面买酒⚈🏙回来,场面有些🏂🗎🚞混乱,但是刘岩也做好了准备,给每桌赠送价值十块钱的醉剑千里汤盅四个。
关于酒的问题,之前苏🜝🃇韵和刘岩就商量过了,苏韵认为既然开的不是快🜋餐店,适合聚餐,那肯👬定要备上酒水,但遭到了刘岩的反对。
药膳的目的,是为了健康,刘岩开店的初衷,除了赚钱外,也是执行身为中医的职责,饮酒伤身,所以刘岩极力🖮🕻反对,客人们如果要喝酒,可以点醉剑千里止瘾,甚至以后如果效果好的话,醉剑千🖡🔈里就可以当做酒水来喝了,效果毕竟都是一样的,而且还有益健康。
“刘岩,咱们明天🖹🗦进🌊♅🅽酒水吧,这里能赚好多钱呢。”略微空档的时候,苏韵将刘岩拉🔛近了后厨里。
“是啊,刘岩,每一桌客🙍🉃🄨人都要酒,咱们不卖酒水,少了好大一笔钱🎡💪🔧啊。”杨小虎也哀求了起来。
刘岩🔶🅉深吸了一口气,态度很坚决,道:“韵🈜⚮姐,虎子,我们开这家店,打得旗号是为了健康,我们也是真材实料地往这方面去做,多人聚餐饮酒🌢必定过量,过量则伤身,这和我们的理念相违背。”
“可人家别的地方都卖酒水啊。”杨小虎嘟🈜⚮囔了一句。
刘岩笑道:“那就让这点成为我们的特🐀☚色,我🉀们就不卖酒,说不定还能够出名。”
“你是真不想卖酒🖹🗦,还是想靠不卖酒宣🐀☚传?”苏韵问道。
“当然是不卖酒了。”刘岩很肯定回答。
苏韵点头,抿唇笑道:“行,我就听你的,你也是老板。”
刘岩顿时乐了,道:“回头还得弄个牌子挂店里去,为了您的身体健康,本店不出售任何酒水。”
“靠,哪有你这样的🌊♅🅽,有钱不赚王八蛋啊。”杨小虎也是服气了,苏韵则在旁边笑💫🔰🄑得合不拢嘴。
刘🃴岩又道:“其实我今天也发现了,因为我们店是药膳馆,所以顾客点菜🖘,都想根据自己的身体毛病来点菜,这涉及到一些医学常识,小虎,晚上我弄个表格给你,针对每一道菜的功效,你要好好记熟才行,才显得我们专业。”
杨小虎顿时哭丧着脸:“我从小就🚨🕽🏉不是学习的料。”
刘岩🔶🅉怒视着他🜻:“现在你知道学习有多重要了吧?现在学也不🆅晚,学了就能赚钱的。”
“好啦,你们两个别闹了,菜单我看也得★更换下,不然每个客人都让刘岩过去咨询,太麻烦了,以后再菜单上着重写上每一道菜针对的身体疾病。”苏韵说道。
“这主意不错。”
就这么商量着,三个人对药膳🏢馆的经营策略上,又是完善了🚴🗨不少。
小县城的🍖深夜,加上天气还冷,十点多街上就已经没什么人了,苏韵🎡💪🔧决定打样。
收拾了店铺后,苏韵把今天收的钱全部都拿了出来,摆满了一桌,轻点了下,今天开业的营业额竟然超过了快到四千了,👶🍚大头果然还是在晚餐🀞。