这个店里的服务倒🝼🐠🁒是很别致,那个伙计端着个托盘过来,按照每个人的需要给搭配了蘸料。
走的时候还说需要料的时候再叫他。
铜火锅咕嘟嘟地冒着香味儿,李学武看了🈀🞠🕡看锅底,还真是🇽🞁👋清汤,都能见着锅底儿。🞽🙧
什么渣子都没有🗂,奶白奶白的,就只有葱白,🌮姜片🈟在汤里飘着。
“看出不一样了吧,嘿嘿”
丁万秋笑着介绍道:“他们家的汤都是🍎先熬好了的,然🌼🄜⚀后再上来煮,都是牛骨汤,特别鲜,涮肉前可以先喝汤”
果然🄡⚬,丁师傅刚说完,伙⛊😮计便拎着一个铜壶走了过来。
先给🄡⚬四人面前的碗里各舀了一勺滚开的牛骨汤,然后用铜壶又往锅里添了些白色的汤。
“尝尝”
丁师傅对着李学武和棒梗示意了一下。
这伙计🏓倒是好眼力,🁙知道这是第一次来的,也是被丁师傅引☱来的主顾儿。
“咱们家的牛骨汤是🁙彻夜⛊😮不停地熬煮的,师傅也是家里的老师🕠傅,您尝尝”
李学武尝了一口,还没等李学武说话,坐在一边儿的棒梗先说话🈝⚾了。
“这汤真好喝啊!”
“呵呵呵”
“哈哈哈”
伙计得了夸奖,🗂笑了几声,便去后面端菜去了🌮。
李学武放下汤匙,笑着说道:“咱👁🅼们四九城最宝贵的就是这些隐藏⚨📻在胡同里的风味了”🐄☸。
“这话我倒是不止一遍听说了,看来🌿你也是个吃货了”
“哈哈哈哈”
李学武笑着说道:🝼🐠🁒“我回来后去过东来顺,怎么说呢,是正宗的,可那大饭店就是吃不出🁕这小馆子的味道”。