赵氏看看专心喝水🗭🞹🙁的林慧娘,无👡奈地摇🂅🌗⚲摇头。
母女两人也没说几句话🌔⚛儿,赵氏👡便起身去做晚饭了。
冬日里本来就吃得早,更何况,今天还🂅🌗⚲下起了雪,这种天就更没什么要做的,还不如早早吃过饭上床休息。
林慧娘也帮着赵氏一起去了厨房。
就在屋里停留的这一会儿🝯,外面地面上的雪又厚了许多,一脚踩上去,😄⚜只能听得到“咯吱咯吱”声,天色特已经暗了下来,但因为落雪不浅,外🟢🞶面又被雪装点成了银装素裹的世界,看上去倒不显得太黑。
赵氏🝑👙进厨房点着烛火,问林慧娘道🙗“今天吃什么?”
“喝面汤吧。”林慧娘道,“我总觉得下雨下雪的时🌒⚇🏓候喝面汤更暖和点儿。”🝶🏫
赵氏🝑👙笑着嗔道“你是因为面汤浓稠,🃙😐所以才这么觉得的🂹📩🝝吧?”
林慧娘嘿嘿傻笑。
其实她也不知道为什么,但赵氏这么一说,她下意识就觉得是对📛🛠🝵的。她想了想,她喜欢在🈙⚕下面条的时候多往锅里撒些面粉,而面粉多了,汤便会变得浓稠,而她也是看着浓稠的汤才会这么认为的。
林慧娘说要喝面汤,赵氏便赶了她去和面了,她自己则是用温水洗了个土豆,🝶🏫拿着刀削起了皮儿。
林慧🝑👙娘照旧往面粉里磕了个鸡🖏👥蛋,又加了些🗲盐,这才开始和面。
她和面的技术不好,人都说和面讲究面光、盆光、手光“三光”,她是面不光、盆不光、手不光三不光,但林慧娘并不在意这些事情,反正和好了面还要再擀开,光不光的又有什么意思呢?[微笑jpg]
母女二人⛱的配合十分有默契,赵氏削好了土豆皮儿,又把土豆切成了片儿,这才🅎去烧⚙火。等她把锅里的水烧开,林慧娘这正好将面条切好。
赵氏将面条下到锅里,🌔⚛林慧娘则是趁机去炒土豆片儿。
炒🔪🃛😛土🝑👙豆片儿同样是她的想法,她想把软糯的土豆片儿倒在面条上头,就和打卤面🅎差不多了。也正是因此,她今天没让赵氏炝锅。
火大🝑👙,赵氏又切得薄,没用多就,土豆片儿🗲便变得又软又烂,林慧娘夹了一片尝了尝,确认可⛳以了,这才将土豆片儿盛了出来。
而此时,赵氏也将面条舀到了碗里。
“吃饭啦!”林慧娘站到🝯厨房门口一声喊,片刻后,林丽娘姐😶🅶弟两个便从屋里跑了出来。
让姐弟两个用热水洗了手,母子四个这才围着案板坐下来,拿😶🅶起了筷子😄⚜开始吃晚饭。
林慧娘将土豆🇺🝦片儿🗭🞹🙁往自己碗里扒了一些🂅🌗⚲,随后拿着筷子小心地搅了搅,这才香喷喷地大口吃了起来。