但秦风还是要亲自动手，实操清理。
清理肥肠步骤比较🞎繁🗍🚙📯琐，但对于吃🐱🃨🚕货来说，完全不怕麻烦。
「曹总，你家有白酒吗？」秦风问道。
「白酒啊，有的，我去给你拿。」
「好的。」
白酒去腥味，是清理肥肠必不可少的东西。
没一会儿，蒹葭从酒柜中取出一瓶五粮液。
「这个可以吗？」蒹葭问道。
秦风看了一眼瓶身，尴尬说道：「可以是可以，但太浪费了，这肥肠一共才五十🁭块钱，这瓶酒不🀷🁛止五千吧。」
「那怎么办呢？」
「曹菁菁，你去超市买瓶红星二锅头，快去。」秦风命♙🈷令道。
菁菁一脸不服气的模样说道：「你哪位？凭🁺什么支使我？」
「不去可以，一会儿没饭吃。」
「好好好，去去去，对你真无语。」
菁菁气呼呼去超市买🗍🚙📯酒，像极了小时🜁⚵候被爸妈支配去村头打😒🀲酱油的感觉。
等菁菁二锅头买回来之后，秦风🔈开始清理肥肠。
首先将肥肠放进一个干净⚢📄的盆里，然后放🈺入大量的盐，倒上半瓶白酒，外加陈醋，随后加入小麦面粉，用手揉搓。
菁菁看着盆里的肥肠，露出嫌弃的目光，说🁺道：「咦，看着好恶心呢。」
秦风扭头，冷声说道：「曹菁菁同学，我跟你说🜁⚴🜁⚴句话，你品一下。」☲
「说。」
「有些东西，你看着很脏，实际上很干净，有些东西呢，你看着很干净，实际上很脏🂀。🅳📘」秦风意味深长说道。