菁菁皱眉问道：「你在含沙射影？」
「你自己琢磨吧。平时你喜欢的那些小吃，有多少🐳是真正干净的？没准老板刚上完厕所，然后手都没☣🁋洗就开始……」
「啊！停！不要再讲🖙💾了。🌙⛌😾」菁菁做出打住手势。
秦风将肥肠不断揉搓，随后🆒🏀放入清水中🜦，☑⚓👁洗去表面的粘液跟脏东西，然后重复三遍。
三遍过后，肥肠表面已经很干净了。
但这还没完，表面清🖙💾洗干净远远不够，肥肠里面也需要清洗。..
秦风用熟练的手法将肥👜肠翻过来，🎤然后再洗三遍，直到洗至水清水白。
最后一步，将洗好的肥肠放入锅里煮，加☑⚓👁上葱、姜、陈醋、白酒，大火煮开，用勺子撇去表面上的浮沫，然后小火煮半小时。
在小火煮的过程🌯🂧中，秦风准备先去做其他菜。
菁菁全程观看秦风洗肥肠，虽然💭🕃肥肠本身比较恶心，但秦🐇风洗得无敌巨认真，这让菁菁对肥肠产生了一丝丝兴趣。
菁菁背着手来到秦风身旁，用着矫情🗵☕⚷的语气说道：「你要是求一求我，我倒是可以品尝品尝你做的肥肠。」
秦风呵呵道：「让我求你？想屁💭🕃吃，做梦去吧。」
「你……」
菁菁要气死了，这家伙从来不懂怜香惜玉。
接下来的半小时里，秦风开始展示🎤他的厨艺。
首先是精🔊⚦湛的刀工，一个好的厨子，刀工是最基本的。
秦风🔝🁥虽然算不上顶级大厨🌙⛌😾，但刀工还是可以的，至少让蒹葭跟三三很佩服。
第😌⛣一道🍅菜🔊⚦，秦风做了儿时的名菜：地皮炒鸡蛋。
这道菜在乡下比较常见，但城里人很少吃，但这🟁🚌道菜绝对是好吃🂏到没边。
在秦风心目中的历史🖙💾地位，地皮炒鸡蛋甚至超过西🐳红柿炒鸡蛋。🂏
很快，地皮炒鸡蛋出锅，为了下饭，秦风专👍门放了🐳两个青辣椒。🂏