和之前不同的是🚔📈😵,今天的陈烁在准备酱香饼之前准备先煮一锅小💌🐛米粥。📊🙉
家中的小🙲🎖👄米不多🚔📈😵了,昨天也没😉⛋来得及买,陈烁估摸着只能做一锅。
先把水烧上,陈烁便开始淘洗小米。
看着水盆中的小米,陈烁眉头微皱。
原本在他眼中质🚔📈😵量尚可的小🀠♷米粥现在已经变得难以入眼。🍰🜮
市面上🙰大多🙥数的早餐店煮粥用的小米质量甚至比陈烁☜⛵所用的还要差上许多。
但这种小米依旧不能入陈烁的法眼。
在技能的加持下,即便是用这种小米粥熬煮出来的小米🏱也远比市面上其他小米粥好喝数倍不🖦止,但陈烁的要求更高。🖡🔊⚧
于是他上🙲🎖👄楼,翻找出来了此前偶然得到了一大袋小米。
陈烁抓了几粒小米放入口💌🐚🀚中仔细品尝了一番,这才满意的🍰🜮点点头。
这是他在一个十分☻🄥⛏熟悉的粮油店老板那里得来的小米,平日里给小豆腐吃的便是这种。
当然,这种小米的价格也比🀠♷市面上的📖🚺正常小😻🆨米贵上许多。
也只有这种小米才符合陈烁的要求。
看来以后可以🁮考虑把那家店列入自🜾己的长期供应商的名单之中。
陈烁以后的生意肯定会越做越😉⛋大,品📖🚺控自然是十分🏛🚮重要。
届时陈烁的所🁮有材料肯定都要有🝗固定的供应商,质量也要由他本人亲自把关,🛗🜝🃄绝对不能轻易变动。
不过这些都是后话。
将小米淘洗干净,放入锅中开始熬煮。
熬煮的过程当中不需要有人🀠♷一直看着,于是陈烁便去准备烤制酱香饼了。
只是每隔一段🁮时间他都会来查看一下小📮🞍💴米粥的状态,时不时的搅拌一下,防止粘锅🀹。
熬粥并不一定是🚔📈😵熬☻🄥⛏煮的时间越久越好,火候很重🎶🕨要。